提要:恒定低温的高效油循环加热系统、和相对小的设备体积,实现了单位能耗条件下的高产量,油用量大幅减少。油脂循环使用周期很短,从而减少了油脂劣变机会,从根本上保证了果蔬脆片质量。[文中叙述了—油“循环周期”的原理。]
提要:本公司设备具有十足的生产能力,采用客观合理的计算产量方法。以中等水平产量的原料为准,(即含水率中、上水平的原料),以苹果、香蕉为例计量产能。[文中叙述了出品率、加工方法、设备性能等影响设备产量的因素和原理。]
提要:较同类间歇式真空油炸机操作简单,设备启动时间短、“皮实”耐用。真空泵、脱油机免维护,可以省却大量人力、时间和费用。
提要:一般油炸机真空冷却水用量很大,本公司独立设计制造的流体式真空泵,对冷却水温有很大的宽容度,水温30℃时,真空仍可到-0.098MPa,使用循环水即可满足高真空度需求,节水十分可观。
提要:本公司真空油炸设备高效的循环加热系统、恒定低温和较小的设备体积,实现了单位能耗条件下的较高产量。蒸汽消耗低:低蒸汽压力(0.1~0.2MPa)、低油温(80~88℃)、升温和油炸时间短,从而节省了煤炭或燃油的消耗;电力消耗低:真空提升快、换热速度快、油炸周期短、能耗低,制品质量好、成品率高。从而提高了工效,降低了能耗,从而降低了成本,提高了企业效益。[文中叙述了—本公司实现节能的措施和原理。]
提要:熔化棕榈油的传统方法是烟熏火燎,麻烦、费力、污染环境,还会损坏油桶。本公司提供的熔油器,是利用换热器排出水汽熔化棕榈油的装置。方便、省力、环保又节能。